कंकड़-पत्थर भी हजम! हाजमे को लोहे जैसा मजबूत बनाने का सीक्रेट; गैस-एसिडिटी से तुरंत राहत!

अगर आपका हाजमा कमजोर है, पेट में भारीपन रहता है, गैस-एसिडिटी सताती है या खाया-पिया शरीर को नहीं लगता, तो आयुर्वेद का यह प्राचीन नुस्खा आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है।

गुड़, काली मिर्च और काले नमक का यह जादुई कॉम्बिनेशन आपके डाइजेशन (Digestion) को इतना मजबूत कर देगा कि भारी से भारी खाना भी मक्खन की तरह पच जाएगा! 

नष्ट हो जाएगी पेट की हर समस्या, नोट करें सामग्री:

पुराना गुड़ (Jaggery): 50 ग्राम (जितना पुराना होगा, उतना असरदार) 

साबुत काली मिर्च (Black Pepper): 10-12 दाने 

काला नमक (Black Salt): आधा छोटा चम्मच 

बनाने की बेहद आसान विधि: 

1.सबसे पहले काली मिर्च के दानों को तवे पर हल्का सा भून लें। इसके बाद इन्हें कूटकर बारीक पाउडर बना लें।

2.अब गुड़ को अच्छी तरह से मैश या कूट लें ताकि उसमें गुठलियां न रहें।

3.इस मैश किए हुए गुड़ में काली मिर्च का पाउडर और काला नमक डालकर तीनों चीजों को आपस में अच्छी तरह मिला लें।

4.अब इस मिश्रण की छोटी-छोटी (चने के आकार की) गोलियां बना लें और किसी साफ डिब्बे में भरकर रख लें।

इस्तेमाल करने का सही तरीका: 

रोज़ाना दोपहर और रात के भोजन के बाद 1 से 2 गोली गुनगुने पानी के साथ लें।

आप चाहें तो इसे टॉफी की तरह चूसकर भी खा सकते हैं। इसके नियमित सेवन से कुछ ही दिनों में पेट का भारीपन और गैस गायब हो जाएगी।

यह नुस्खा काम कैसे करता है? 

गुड़: पेट में जाकर पाचक एंजाइम्स (Digestive Enzymes) को एक्टिव करता है, जिससे खाना तुरंत पचने लगता है।

काली मिर्च: मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है और पेट के हानिकारक बैक्टीरिया को खत्म करती है।

काला नमक: पेट में बनने वाली गैस, एसिडिटी और ब्लोटिंग को जड़ से खत्म करने का काम करता है।

नोट: 

अगर आप डायबिटीज (Sugar) के मरीज हैं, तो गुड़ का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें।